أفضل بدائل Sweet and Sour
نفد Sweet and Sour؟ إليك أفضل البدائل التي تناسب وصفات الكوكتيل.
🍶
المكون الأصلي
Sweet and Sour
Other
Pre-balanced sweet-tart nose with citrus juice and sugar. Palate delivers convenient sour cocktail backbone with lemon-lime tartness. Smooth, balanced finish with consistent acidity.
البدائل الموصى بها
🔄
Sour mix
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Fresh Lemon Juice
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Daiquiri mix
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
نصائح الاستبدال العامة
- → طابق نسبة الكحول: المسكر بنسبة ٤٠% يحتاج إلى بديل بقوة مماثلة أو تعديل الحجم.
- → بالنسبة للليكور، يمكن للمسكرات المخففة + الشراب البسيط أن تحاكي الحلاوة ونسبة الكحول.
- → بدائل الحمضيات: الليمون والليمون الأخضر قابلان للتبادل في الغالب بنسبة ١:١.
- → بالنسبة للمرارات، يُعد أنغوستورا البديل الأكثر حيادية لمعظم المرارات العطرية الأخرى.