أفضل بدائل Rosemary
نفد Rosemary؟ إليك أفضل البدائل التي تناسب وصفات الكوكتيل.
🍶
المكون الأصلي
Rosemary
Other
Pungent, piney nose with camphor, eucalyptus, and woody herbaceous depth. Palate is aromatic with savory warmth, resinous character, and subtle bitterness. Long, fragrant, Mediterranean finish.
البدائل الموصى بها
🔄
Thyme
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Lavender
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Rosemary Syrup
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
نصائح الاستبدال العامة
- → طابق نسبة الكحول: المسكر بنسبة ٤٠% يحتاج إلى بديل بقوة مماثلة أو تعديل الحجم.
- → بالنسبة للليكور، يمكن للمسكرات المخففة + الشراب البسيط أن تحاكي الحلاوة ونسبة الكحول.
- → بدائل الحمضيات: الليمون والليمون الأخضر قابلان للتبادل في الغالب بنسبة ١:١.
- → بالنسبة للمرارات، يُعد أنغوستورا البديل الأكثر حيادية لمعظم المرارات العطرية الأخرى.