أفضل بدائل Light cream
نفد Light cream؟ إليك أفضل البدائل التي تناسب وصفات الكوكتيل.
🍶
المكون الأصلي
Light cream
Other
Smooth dairy nose with subtle sweetness and lighter butterfat than heavy cream. Palate is silky and mild with clean dairy character. Adds gentle creaminess without heavy richness.
البدائل الموصى بها
🔄
Half-and-half
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Cream
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Heavy cream
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Milk
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
نصائح الاستبدال العامة
- → طابق نسبة الكحول: المسكر بنسبة ٤٠% يحتاج إلى بديل بقوة مماثلة أو تعديل الحجم.
- → بالنسبة للليكور، يمكن للمسكرات المخففة + الشراب البسيط أن تحاكي الحلاوة ونسبة الكحول.
- → بدائل الحمضيات: الليمون والليمون الأخضر قابلان للتبادل في الغالب بنسبة ١:١.
- → بالنسبة للمرارات، يُعد أنغوستورا البديل الأكثر حيادية لمعظم المرارات العطرية الأخرى.