أفضل بدائل Cognac
نفد Cognac؟ إليك أفضل البدائل التي تناسب وصفات الكوكتيل.
المكون الأصلي
Cognac
Spirit
40,00% ABV
Elegant nose of dried fruit, vanilla, oak, and floral esters. Palate is velvety with raisin, honey, and warm baking spice complexity. Long, refined finish with gentle tannins and warmth.
البدائل الموصى بها
🔄
Brandy
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Apple Brandy
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
🔄
Applejack
استخدم كبديل بنسبة ١:١ ما لم يُشَر إلى غير ذلك.
نصائح الاستبدال العامة
- → طابق نسبة الكحول: المسكر بنسبة ٤٠% يحتاج إلى بديل بقوة مماثلة أو تعديل الحجم.
- → بالنسبة للليكور، يمكن للمسكرات المخففة + الشراب البسيط أن تحاكي الحلاوة ونسبة الكحول.
- → بدائل الحمضيات: الليمون والليمون الأخضر قابلان للتبادل في الغالب بنسبة ١:١.
- → بالنسبة للمرارات، يُعد أنغوستورا البديل الأكثر حيادية لمعظم المرارات العطرية الأخرى.