Гиды Глоссарий
Ингредиенты Крепкие напитки Категории Техники Случаи Семейства Барные инструменты

Crushed Ice

Ice & Temperature

Finely broken ice that chills drinks rapidly due to high surface area. Essential for Juleps, Cobblers, Swizzles, and Tiki drinks. Creates a slushy texture and dramatic frosting on metal cups. Melt rate is high, so work quickly.

Упоминается в

Часть Beverage FYI Family

VinoFYI BrewFYI BeerFYI